「ニューオーリンズ・ダンディ」とサッチモ

 米南部の美しい港町ニューオーリンズを襲ったハリケーン「カトリーナ」。ハリケーン...

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銀河高原ビール

Larix, Larix, Larix, 青い短い針を噴き、 夕陽はいまは空いっ...

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タングルウッド音楽祭と「ボストン・クーラー」

 すこし長い夏休みを取ったため、更新もお休みしていました。 夏もそろそろ終わりに...

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アクアヴィット「スコーネ」と「スウェディッシュ・シュナップス」

 残暑お見舞い申し上げます。  暑いですね。日本の夏の暑さは身体に応えます。今フ...

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広島原爆忌と「黒い雨」と阿佐ヶ谷あたり

 今日は広島原爆忌。60年前のこの日、午前8時15分に広島の悲劇が起こりました。...

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「マウント・フジ」と帝国ホテルと村上信夫さん

 本日の報道で、帝国ホテルの元総料理長の村上信夫さんが逝去されたことを知りました...

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ソルティ・ドッグとプロコル・ハルム

 8月になりました。毎日暑いですねぇ。  英米では7月〜8月半ばの蒸し暑い時期を...

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日本産「スコティッシュ・エール」

 サッカー日本代表MFの中村俊輔選手ですが、スコットランドリーグのグラスゴー・セ...

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ハリー・ポッターと蜂蜜酒ミード

"Madam Rosmerta's finest oak-matured mea...

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ソバ屋で飲む酒

 「ソバ大好きなんですよ!」というひとには二種類あります。 うまいソバのためには...

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